豚肉の部位
http://www.misbit.com/knowledge/foods_pork.html
家の近くに 肉のハナマサ http://www.hanamasa.co.jp/ がオープンして 買い物が楽に。
しかも24時間営業。
豚肩ロース1キロを買ってきたので トンカツを作ろう。
なんか 豚耳とかも売ってたなぁ。どう食べるんだろう?
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